L’Azienda Agricola Ylenia D’Alessandro produce formaggi vaccini freschi e stagionati, frutto di una lavorazione artigianale e della passione per la tradizione casearia. Situata in un contesto naturale incontaminato, l’azienda valorizza il legame tra territorio e produzione, offrendo formaggi che raccontano la cultura e le eccellenze gastronomiche locali, ideali per chi cerca gusto, freschezza e autenticità.